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浙企引进上千只美国种猪本地产的洋猪肉你会

2019-12-04 14:52:57来源:励志吧0次阅读

浙企引进上千只美国种猪 本地产的"洋猪肉"你会买吗?

漂洋过海而来的进口猪肉,常常因为长途跋涉影响了口感,遭到消费者的厌弃。要是外国猪经本地饲养后再屠宰上市,这样的“洋猪肉”,你会买来吃吗? 获悉,浙江一家企业一口气引进了美国1100头种猪,这是目前我省最大范围的一次外国种猪引进。据了解,这批美国猪安家浙江后,每年可产出商品猪15000头。今后,浙江市面上将会大量出现本地产洋猪肉。

1100头美籍“金猪”11月将飞抵浙江

桐庐县富春江镇象山桥村一处山坳里

,整齐的圈舍已经搭建完工,正等待着它们的新主人。再过两个月,这里将迎来从美国空运而来的1100头种猪。

引进这批美国猪的是浙江沃德威先种猪有限公司

。这是一家杭州本土养猪企业与美国Whiteshire育种集团合作成立的公司,此次引进美国猪项目计划投资1.12亿元。

上月底,这家公司的进境种猪隔离检疫场顺利通过验收,获得了国家质检总局的使用许可。至此,所有准备工作完成,只等美国种猪的到来。

“我们这次是从美国一次性引进美系大白、长白、杜洛克、汉普夏四个品种,共1100余头原种猪。其中,母猪1000头,公猪100头。”浙江沃德威先种猪有限公司总经理马驰告知,这批种猪是曾祖代美国种猪,每头都有自己的“身份证”,祖宗三代都能查清楚

,引进本钱平均每头达2万元人民币,是实实在在的美国进口“金猪”。

这批美国种猪投产后,采用自动化技术进行饲养,年提供曾祖代和祖代种猪8000余头,年提供商品猪15000头,可实现年产值8000万元。

外来“二师兄”越来越多

了解到,浙江沃德威先种猪有限公司此次一口气引进上千头原种猪,是目前我省引进外国种猪规模最大的一家。而在早之前,浙江一些种猪企业已对外来“2师兄”递过橄榄枝。

据公开的资料显示,两年前,江山的浙江天蓬团体曾引进了法国270头种猪,宁波的福宁种猪有限公司也曾从美国进口了150头种猪。

近年来,外来“2师兄”的身影开始在浙江崭露头角。据杭州海关数据显示,自2009年杭州地区有少量种猪进口记录后。但从2012年起,陆续有金华、衢州和萧山多家企业进口种猪,这些种猪主要来自美国和法国,加起来近上千头。

浙江省畜牧研究所专家翁金强告诉,企业引进的外来种猪,一般看中其生长速度快,生产周期短,能提高生产量;另外就是这些猪瘦肉率高,像杜洛克这个品种,瘦肉率可以达到60%,国内本地猪只有43%。

“我们算是浙江有史以来引进外来种猪规模最大的企业。”马驰称,之所以选择外引种猪,主要也是看中美国种猪具有满足瘦肉屠宰、生长速率高、肉质好、抗病能力强等综合优势。

本地产“洋猪肉”你会买吗?

采访中了解到,外来种猪经过选育后,一部分将留作种猪,另外一部分作为商品猪。马驰表示,该企业的美国种猪投产后,三分之二的猪将作为商品猪,屠宰后上市。这意味着,越来越多的本地产洋猪肉会进入老百姓餐桌。

“洋猪肉”对于杭州消费者来说,也曾听闻过。早在两年前,杭州一家大型连锁超市就曾出售过巴西进口的猪肉。“当时这款猪肉价格比较高,修割也不好,市场反应平淡,上市没多长时间就停售了。”这家超市的生鲜经理告诉,从那以后,超市再也没有卖过进口猪肉。

去年,也有消息称加拿大的猪肉将进军中国的杭州等多个城市,售价高达100元一斤,还没上市,高昂的价格已让消费者望而却步。

相比价高的进口冷鲜猪肉,本土饲养的“洋猪肉”会不会受市场欢迎呢?对此,马驰十分看好

。“我们的猪肉外观和肉质不用担心,价格上也有优势。现在生猪价格每公斤17元不到,养殖场的本钱普遍为13元至14元,但我们的养殖成本可控制在11元至12元。”

采访中,杭州的消费者对“洋猪肉”观点不一。“洋猪肉怎么可能有本地的土猪肉好吃!”杭州一名吃货如是说,不过也有年轻的市民称,“只要食品安全有保障,肉质好,也会买来尝鲜。”

-小链接

外来“二师兄”入境首件事——隔离检疫

引进国外种猪可能存在传入疫病的风险,一旦疫病通过进口种猪传入扩散,将对我国生猪养殖业造成致命打击。所以,国外种猪入境后首先要接受隔离检疫。

“进口种猪必须实行严格的隔离检疫,所有引进动物经检疫合格后才能放行。”浙江检验检疫局动植物检疫监管处副处长万嘉群介绍,隔离场建设是隔离检疫工作至关重要的一个环节。国家质检总局发布了专门的《进境动物隔离检疫场使用监督管理办法》、《进境种猪临时隔离场建设规范》等相关要求,规范隔离场建设和管理。

据悉

,种猪在45天的隔离期结束后,就将直接投入扩繁生产,隔离检疫场将成为长期使用的猪舍。这批美国猪的猪舍使用了一种排风系统,可实现每个房间里新鲜空气垂直通风,保证空气新鲜,大大提高了猪的健康程度,猪的死亡率可以下降50%。此外,四季恒温也提高了饲料的转化率,减少了猪的得病概率。资讯录入:yz88yz88

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